Alpes françaises · Hiver · Courchevel 1850
Cheval Blanc Courchevel, l’hiver dans l’œil d’un cheval de miroirs
Devant le chalet, un cheval découpe le ciel et les sapins en éclats de miroir. C’est une belle manière de faire connaissance avec Cheval Blanc Courchevel. Au Jardin Alpin, l’art commence dehors et se poursuit jusque dans l’assiette.
Le cheval au milieu des sapins
On reconnaît de loin la silhouette d’un chalet savoyard. En s’approchant, le regard accroche un détail beaucoup moins attendu. Le cheval de Bruno Peinado emprunte ses couleurs à ce qui l’entoure. Sous un ciel bleu, ses flancs paraissent bleus. Après une chute de neige, la silhouette se fond presque dans le paysage.
C’est ici, à Courchevel 1850, que la première maison Cheval Blanc a ouvert en 2006. L’artiste Xavier Veilhan a lui aussi investi les abords du chalet. Son ours monumental sur la terrasse donne un deuxième point de repère à qui arrive par les pistes.
Derrière les balcons de bois
La chambre 204 donne une idée du goût de la maison pour la couleur. Derrière le lit blanc, une tête de lit vert vif porte un motif de branches. Ailleurs, un velours rouge ou un bois plus sombre changent complètement le ton. C’est un détail à regarder en choisissant sa chambre, au même titre que l’orientation du balcon.
Le 1947, un millésime pour nom de table
Le chiffre sur la porte renvoie au millésime 1947 de Château Cheval Blanc. À l’intérieur, Sybille de Margerie a laissé la cuisine ouverte sur la salle. Le travail de Yannick Alléno se lit jusque dans les sauces. Sur la photographie de la maison, la poularde de Bresse se partage l’assiette avec une mousse pâle et un accompagnement vert sombre. Il suffit de ces trois couleurs pour en faire un tableau.
Le restaurant détient trois étoiles au Guide Michelin. Pour construire une soirée autour de cette table, mieux vaut vérifier directement ses jours de service et sa carte pour la date choisie.
Une journée au Jardin Alpin
L’accès aux pistes se fait depuis le chalet. On peut aussi réserver un soin au spa Guerlain et garder l’après-midi pour la montagne. Pour l’hiver 2026-2027, Courchevel Tourisme annonce l’ouverture de l’hôtel du 4 décembre au 3 avril. En arrivant par le train, Moûtiers est le point de passage pratique avant la montée en voiture.
Préparer son arrivée au Jardin Alpin
Les itinéraires ci-dessous passent par Albertville et Moûtiers avant la montée à Courchevel 1850. Le samedi en hiver, la remontée de la vallée peut prendre plus de temps que la distance ne le laisse penser.
- Lyon Saint-Exupéry · Terminal 1 · ≈ 191 kmVoir le trajet →
- Chambéry Savoie Mont Blanc · station de taxis · ≈ 114 kmVoir le trajet →
- Genève Aéroport · arrêt du terminal · ≈ 193 kmVoir le trajet →
Kilomètres par la route jusqu’à l’accès routier de l’hôtel, calculés le 9 novembre 2026. Les conditions de neige et le lieu de prise en charge peuvent modifier le trajet. Situer l’hôtel.